Dass dunkle Biere und die schönste Jahreszeit Sommer durchaus gut zusammenpassen, haben wir schon mit unserem Milk Ice Cream Stout bewiesen. Aber wir hauen noch einen drauf: Ein Milkshake Porter, nachvergoren mit schwarzen und roten … Read More
Sorachi Blanche Himbeere
Mehr International geht fast nicht: Klassische bayerische Weißbier Malzschüttung, belgische Bière Blanche Hefe, eine Hopfensorte, die ursprünglich in Japan gezüchtet wurde. Nachvergoren mit 10% Himbeeren. Süffig, frisch und himbeerig, ohne süß zu sein. Perfekt für … Read More
Sorachi Blanche
Okay, ein leichtes Weißbier klingt erstmal nicht ganz so sexy.Wenn man aber mehr eine belgische Hefe nimmt und das Ganze mit einem Hopfen names Sorachi Ace kalt hopft, sieht die Sache anders aus.Voilà. Unser fruchtiges, … Read More